ダイエット 昔バカにされたダイエット、実は効果があった。専門家も注目する８の習慣
昔バカにされたダイエット、実は今の栄養学でも理にかなっていた？バナナダイエットやりんご酢、寒天、オートミール、高カカオチョコ、納豆、シナモン、MCTオイルなど8つの健康習慣を専門家の視点でわかりやすく解説。無理なく続けられるダイエットのコツも紹介します。
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ブロッコリースプラウトの効果とは？注目成分スルフォラファンの働きや、抗酸化・糖化対策・腸活・インナーケアへの期待される効果を解説。効果的な食べ方や毎日食べても大丈夫なのか、おすすめの栽培キット・種・サプリも紹介します。
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シナモンは糖化対策や血糖値ケア、抗酸化・抗炎症作用が期待される人気のスパイスです。毎日続けるならセイロンシナモンがおすすめ。美容や健康への取り入れ方や選び方、おすすめ商品も紹介します。
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グルテンフリー人気で米粉レシピに挑戦する人が増えていますが、「膨らまない」「固くなる」と失敗する人も少なくありません。実は米粉にはパン用・お菓子用など種類があります。違いや選び方、初心者でも失敗しにくいレシピを紹介します。
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最近急に老けた、疲れが抜けない、白髪や肌荒れが増えた…。その原因は「コルチゾール」と呼ばれるストレスホルモンかもしれません。美容や老化との関係、整え方、インナーケアやおすすめ習慣まで看護師目線でわかりやすく解説します。